蝦仁蒸豆腐

01

鮮蝦洗淨，去殼和頭尾，挑去蝦線，胡蘿蔔和蘆筍洗淨去皮。

02

主鍋裝上十字刀頭，將蝦、胡蘿蔔、蘆筍和豆腐放入主鍋，設定 時間10秒｜速度 6 切碎。

03

主鍋倒入800ml水，把混合切碎的食材裝入容器，放入蒸鍋組，設定 時間15分｜溫度 120℃ 蒸煮，出鍋趁熱享用。