炒高麗菜

料理名稱

炒高麗菜

高麗菜

1/2個

辣椒

1根

蒜頭

3瓣

10g

適量

1支

01

將高麗菜切至適當大小,辣椒切片、蔥切小段。

02

把蒜頭、油一起倒入主鍋,設定 時間 1 分|溫度 120℃ 爆香。

03

將高麗菜倒入,蓋上鍋蓋,設定 時間 3 分|速度 1|溫度 120℃ 把高麗菜炒軟。

04

從鍋蓋孔放入鹽、辣椒、蔥,設定 時間 1 分|速度 1|溫度 100℃ ,盛盤即可享用。

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