醋溜白菜

料理名稱

醋溜白菜

大白菜

半顆

乾辣椒

2根

5g

白醋

5g

醬油

5g

20g

3g

太白粉

3g

01

主鍋裝置十字刀頭,主鍋倒入 20g 油,設定 時間 2 分|溫度 120℃ 熱油。

02

大白菜切塊,乾辣椒剪成小塊,把太白粉粉外所有材料放入主鍋,設定 時間 2 分|速度 1|溫度 120℃ 翻炒。

03

太白粉加水攪拌均勻倒入主鍋,設定 時間 2 分|速度 1|溫度 120℃ 繼續翻炒,出鍋即可享用。

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