料理名稱
玉米排骨湯
食材用料
豬肋排
500g
紅蘿蔔
100g
薑
10g
白胡椒粉
½ 茶匙
玉米
200g
水
1300g
蔥
2支
鹽
½ 茶匙
製作步驟
01
豬肋排先汆燙後將雜質洗乾淨、薑切片、蔥打蔥結、玉米和紅蘿蔔切塊，主鍋裝上十字刀頭。
02
主鍋加入豬肋排、薑、蔥結和水，設定 時間 20分｜轉速1｜溫度100°C｜火力7 烹煮。
03
加入玉米和紅蘿蔔，設定 時間 25分｜轉速1｜溫度100°C｜火力7 烹煮。
04
加入鹽和白胡椒粉調味，出鍋趁熱享用。
