芒果醬

01

主鍋裝入十字刀頭，準備 400g 芒果肉，50g 白糖或冰糖。

02

將芒果肉和糖倒入主鍋，設定 時間10秒｜速度 6 打碎，如果喜歡顆粒大一些，設定 時間5秒｜速度 3 打碎，滴入10滴左右的檸檬汁。

03

設定 時間30分｜速度 1｜溫度 100℃ 烹煮攪拌，喜歡特別濃稠的，可以增加烹煮時間。

04

打開鍋蓋冷卻，裝入玻璃密封罐冷藏保存。