四季豆煸肉末

01

四季豆去蒂、去筋、切小段備用。

02

主鍋裝上十字刀頭，加入薑、榨菜、豬肉，按點動鍵2秒打碎。

03

用矽膠刮刀把鍋內食材刮倒鍋底。

04

加入油、醬油15g，設定 時間 5分｜轉速1｜溫度120°C ，打開量杯蓋，將絞肉炒香。

05

加入四季豆、醬油25g，設定 時間 10分｜轉速1｜溫度120°C 拌炒，打開量杯蓋。

06

出鍋裝盤即可享用。